Glædelig (vegetar)jul

Glædelig jul :)
Så er det blevet den 24. december - sikke tiden flyver af sted!
I går var jeg på den indiske ambassade for at få lavet visum til Indien (jeg kan jo ikke nå det mellem Afrika og Indien), bagefter var jeg med min far ude at købe mit julegave: en rygsæk til min tur, en flightbag til tasken samt en lagenpose :) Lidt spejder er man vel.

I går aftes var jeg til risengrød hos min fars kæreste (sammen med min far altså) og hendes to børn.

Selve juledagen startede jeg ud med en jule-step-time og herefter har jeg byttet gaver med mine to søde veninder og været i kirke!

Vi bliver ni i aften og der er købt to ænder + en flæskesteg ind!!! Min mor har heldigvis været så sød at lave mig en vegetar-nøddepostej:

Som jeg har fundet opskriften på, på Lunas blog 

Vi skal også have min mors gode hjemmelavede rødkål

Og en rødkålssalat med æbler, selleri, honning og ingefær

Derudover skal vi selvfølgelig også have Waldorf salat, kartofler osv :)

Hvem skal jeg rejse med?

Mellemfolkeligt Samvirkes (MS) overordnede fokus er indflydelse til verdens fattigste.

ActionAid er et internationalt netværk af organisationer, der arbejder for at bekæmpe fattigdom. MS' arbejde er altså en del af et større internationalt samarbejde med andre organisationer i mere end 50 lande.

Global Contact er MS' volontørprogram. De ønsker at fremme bevidstheden om, at vi alle er borgere i den samme verden. Global Contact sender ca 400 volontører ud om året.

Jeg skal rejse som Global Volontør Ung, som består af et grundkursus på 5 dage på Global Platform ved MS' hovedkvarter på Nørrebro, en måneds Global Platform i Kenya (for midt holds vedkommende), volontørarbejdet, hvor man bor hos en lokal værtsfamilie og laver frivilligt arbejde i 3-5 måneder (3,5 for mit vedkommende) og en hjemkomstweekend et par måneder efter man er kommet hjem.

(fra www.globalcontact.dk)

De bedste veninder i verden

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

I går havde jeg en jule-bytte-aftale med min veninde Louise og jeg synes selv at min gave var meget godt fundet på. Chocolate-mint te fra Kusmi tea (hun havde altså ønsket sig den og kan rigtig godt lide den!! :)) men min gave falmede lidt, da Louise havde inviteret alle mine bedste veninder til en hygge/farvel-aften. SÅ sødt! Jeg blev virkelig glad og overrasket.
Der var lækker mad, cupcakes og spil + karaoke hele aftenen! Virkelig en hyggelig aften!!
TAK MISSI! :)

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Gud hvor kommer jeg dog til at savne jer alle sammen! Men det er jo SÅ heldigt at jeg (og jer andre for den sags skyld!!) kommer hjem igen, og at vi har resten af livet sammen!! :)



Hjemme igen

Så er jeg vel hjemme i fredelige Værløse igen efter en uge på Nørrebro. Jeg har som sagt været på grundkursus med Global Contact, en lille uge, hvor jeg mødte alle dem jeg skal rejse sammen med til Kenya (om 3 uger!!!!). Vi fik en masse undervisning i kulturforståelse, om Mellemfolkeligt Samvirke og Global Contact og konkrete redskaber, som kan hjælpe os som volontører. Mere om det senere ;)

Se linket for lidt mere info om min rejse:
http://www.globalcontact.dk/global-volontor-ung

Det har været en virkelig sjov og hård uge. Alle er super søde og jeg glæder mig mere end man kan forstå til at skulle af sted!! Men gud hvor er der også mange ting man kan bekymre sig om...

Jeg havde sneget løbetøjet og løbeskoene med i tasken, og fik da to morgener sammen med to andre løbefriske tøser bevæget mig rundt om et par af søerne inde ved Nørrebro. NØJ hvor følte jeg mig hip! :D

Efter en lille løbetur, lur og bad er jeg nu på vej over til min søde veninde for at hygge :)

Lübeck

Dagen i går blev brugt i Lübeck sammen med min familie. Det var en rigtig hyggelig, men også lang dag :)
Jeg har været i Lübeck mange gange med min morfar for at se deres hyggelige julemarked. Jeg elsker de mange små boder hvor man få brændte mandler med ALLE smage (min mor købte både lakrids og chili, som virkelig var stærke!!)og glühwein i store mængder (jeg valgte dog kinder-punchen)
Det sneede virkelig flot i Lübeck, flotte store (men våde) fnug!

Dagen i dag er gået med træning, julegaveshopping, (mere) konfektlavning og jule-te-hygge :)

I morgen starter min grundkursus til min Afrikatur. Jeg vil derfor befinde mig på Nørrebro den næste uge. Er ret spændt :)



Juleshopping

Jeg var så heldig at have fri i går (da jeg jo arbejde i lørdags) og jeg fik dagen til at gå med julegave-shopping.

Jeg startede dagen i Lyngby (på deres nyåbnede Baresso :D ) og tog senere ind til byen for at møde min mor.
Både Bahne, Magasin og diverse andre butikker må anse mig for en ret god kunde nu (det synes jeg i hvert fald at de burde), for gud hvor var jeg flittig med de gaver! Min dankort har det ikke vildt godt - men rart at få næsten alle gave-indkøbene ordnet.

Min mor og jeg tog også ind i de fine russiske juletivoli igen. Vidste I godt at der er rensdyr derinde? LEVENDE rensdyr? :D 

Vi spiste på Wagamama - jeg kan virkelig godt lide deres mad!
Vi fik begge Yasai Chili men med
lynstegt squash, grøn og rød peberfrugt, shiitakesvampe, champignon, sukkerærter og stegt tofu i sauce af frisk chili, ingefær, hvidløg, løg, citrongræs og sød rød peber,serveret med fuldkornsnudler. Nøj hvor var det lækkert!
Til at drikke fik vi en apple, mint and ginger juice hver! :D

Vi fik faktisk også en skål soyabønner til forret ;)

Klart en middag der kan anbefales! (og altid en god anledning til at øve sig på at spise med pinde :D )

2. søndag i advent

Glædelig 2. søndag i advent! :)

Efter en kedelig dag på arbejdet i går, nød jeg min aften i min søde mommis selskab med The Holiday. Søøød film :)
I morges drog jeg til træning (B-kick, hu det var hårdt!) og derefter hjem til min veninde for at hjælpe hende med hendes SRP. Hendes mor var så sød at give mig en klump pebernødde-dej med hjem :D så jeg har bagt pebernødder, så hele huset duftede af jul.

I eftermiddags har jeg haft besøg af mine søde veninder fra gymnasiet. Vi skulle nemlig lave konfekt - en årlig juletradition. Det var super hyggeligt, og med ½ kg marcipan + 400 g nougat + diverse chokolade og pynt er der vist også rigeligt til de to personer vi er i denne husstand ;)

Mums mums

Og så var jeg så heldig at få en fin julestjerne af søde Sof :)

Nye øreringe

Jeg har besluttet mig for ikke at købe mere tøj osv. til mig selv inden jeg rejser, med mindre det selvfølgelig er rejse-relateret ;) men man kan jo godt drømme..

De er da seje! :)

Så er jeg forresten blevet vaccineret(gul feber og hepatitis, tyfus skal man åbenbart tage på pilleform) og fået recept på mine malariapiller. Der er ikke meget mere end en uge til at jeg skal på grundkurset! Det nærmer sig virkelig :)

Julestemning

Har nu taget min mors kamera i brug, så her kommer lidt af de billeder jeg ville have lagt op d. 1 :)

Julefrokost

Så er det længe ventede julefrokost vel overstået - det var en virkelig sjov og hyggelig aften!! :) Aftenen var i den grad præget af lidt ældre ret så fulde mænd og damer (som grinede højlydt! ;)) og kuliminerede med at to af de herrer kom op at slås ude på dansegulvet! Selvfølgelig var jeg på toilettet da dette skete, så jeg så slet ikke opgøret!! Men det må da være akavet på mandag... Vi var små 20 unge fra min gruppe, og vi havde det rigtig sjovt.
Jeg valgte som sagt at iføre mig sidste års nytårskjole (som har hængt i skabet lige siden!)

Fik jeg skrevet at jeg modtog mine sorte plexiglasøreringe fra www.smykkeenglen.dk? Jeg modtog dem for ca 2 uger siden i den fineste lille sølvpakke :D Dum som man kan være, mistede jeg dog den ene i byen kun en uge senere.. nu har jeg så investeret i endnu en ørering. Anne fra smykkeenglen var så sød at hun ville sende mig en enkelt for 90 kr + 8 kr i porto :)

Jeg er i hvert fald rigtig glad for dem! :)
Så var det på med mine sorte høje støvler, lidt sort eyeliner og røde negle samt læber og så var jeg klar til julefrokost!
Der var heldigvis både fiskefilet, røget laks og æg + lækkert brød, så jeg sultede bestemt ikke! :)

I dag gælder det så 7 timers arbejde! Fedt fedt fedt, jeg regner med en masse kortspærringer pga. julefrokoster. Heldigvis fik jeg også drukket en del danskvand i går, så tømmermændene er ikke helt så slemme :)