lørdag den 24. december 2011

Glædelig (vegetar)jul

Glædelig jul :)
Så er det blevet den 24. december - sikke tiden flyver af sted!
I går var jeg på den indiske ambassade for at få lavet visum til Indien (jeg kan jo ikke nå det mellem Afrika og Indien), bagefter var jeg med min far ude at købe mit julegave: en rygsæk til min tur, en flightbag til tasken samt en lagenpose :) Lidt spejder er man vel.


I går aftes var jeg til risengrød hos min fars kæreste (sammen med min far altså) og hendes to børn.

Selve juledagen startede jeg ud med en jule-step-time og herefter har jeg byttet gaver med mine to søde veninder og været i kirke!

Vi bliver ni i aften og der er købt to ænder + en flæskesteg ind!!! Min mor har heldigvis været så sød at lave mig en vegetar-nøddepostej:

Som jeg har fundet opskriften på, på Lunas blog 

Vi skal også have min mors gode hjemmelavede rødkål

Og en rødkålssalat med æbler, selleri, honning og ingefær

Derudover skal vi selvfølgelig også have Waldorf salat, kartofler osv :)

Ingen kommentarer: