Jaron frugter
og
Granatæbler
Som før nævnt spiser jeg virkelig meget frugt (måske en smule for meget) og jublede da også da vi sidste mandag fik indført frugtordning på arbejdet!
Disse to frugter er dog noget af det bedste jeg ved.
Granatæblet deles forsigtigt i to efter at der er ridset i skallen hele vejen rundt. Derefter kan de små rubin-agtige kerner pilles ud og spises. Saften er fuld af antioxidanter og C-vitamin og er derfor virkelig et boost til imunforsvaret her i de mørke måneder. Den er også super lækker i salater!
Jaronfrugtens top skæres af og deles i mindre både. Frugten skal ikke dømmes pga. sit udseende, for nøj hvor smager den godt! :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar